Crepes alla nutella ricetta


Crepes alla nutella ricetta

Sommario

Per la gioia dei grandi e dei piccoli ecco come preparare in pochissimo tempo le crepes alla nutella: ricetta, ingredienti, dosi e le foto di tutte le fasi della preparazione, calorie.

Tempo di preparazione:
50 minuti
Tempo di cottura:
6 minuti
Quantità:
6

Ingredienti Ricetta

  • Farina 250 g
  • Uova 3
  • Latte 500 ml
  • Zucchero o sale 1 pizzico
  • Cacao dolce q.b

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 1
  • Calorie 360

crepe-nutella



Procedimento per la preparazione delle crepes alla nutella

Mettete sul piano da lavoro tutti gli ingredienti: il latte, la farina, le uova, un po’ di zucchero.

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Preparate l’impasto per le crepes come al solito e mettetelo poi a riposare per almeno 30 minuti.

burro-fuso


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Cottura delle crepes

Trascorso il tempo indicato, prendete una padella con fondo antiaderente e fondetevi un pochino di burro. E’ sufficiente anche solo spennellarlo.

crepe-cottura

Quando il burro si è sciolto e la padella è ben calda versatevi un mestolino di impasto e, prontamente, muovete la padella in modo da fargli prendere la forma del fondo. Lasciate cuocere per 3 minuti.

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Staccate il bordo della crepe dalla padella e poi capovolgetela.

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Togliete la crepe dalla padella e mettetela in un piatto.

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Continuate allo stesso modo fino a quando non finirà la pastella.

Riscaldate a bagnomaria il barattolo con la nutella per qualche minuto.

Come farcire le crepes

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Prendete un altro piatto, disponetevi la crepe e spalmate su una metà la nutella.

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A questo punto ripiegate sulla nutella l’altra metà della crepé.

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Piegate ancora la crepe formando una sorta di ventaglio.

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Al momento di servire in tavola, spolverizzate le crepes con cacao dolce in polvere o con po’ di zucchero al velo.

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Se volete potete provare anche a fare le crepes con la marmellata di arance o con la marmellata di limoni.

Galleria foto crepes

LauraB
  • Redattore specializzato in Casa e Giardinaggio
  • Scrittore e Blogger
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