Olive consiglio

Un trucco utile in cucina per snocciolare le olive troppo piccole.

olive-consiglio

Se le olive con cui dovete preparare sughi o antipasti freddi sono troppo piccole adottando un piccolo trucco evitere di snocciolarle una per una.

Mettete le olive in un canovaccio pulito e schiacciatele con un batticarne, in questo modo i noccioli usciranno da soli.

Laura Bennet
  • Laureata in scienze biologiche
  • Insegnante di ruolo
  • Autore specializzato in Botanica, Biologia e Cucina
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