Migliore friggitrice, come sceglierla: i criteri e le funzioni


La scelta della migliore friggitrice dipende da una serie di fattori che bisogna prendere in considerazione prima di effettuare l’acquisto. Ecco alcuni consigli preziosi per trovare la migliore friggitrice in commercio.

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Chi non ama la buona frittura? Questa cottura, anche se non sempre salutare, è sicuramente un gusto prelibato a cui talvolta bisogna cedere. Ogni tipo di alimento può essere fritto e per farlo nel modo corretto bisogna scegliere la migliore friggitrice in commercio.

Esistono molti tipi di friggitrice oggi giorno, perché grazie alle nuove tecnologie, ci sono cambiamenti che hanno permesso di accontentare tutti i gusti. Prima di acquistare un elettrodomestico di questo tipo, bisogna capire tutti gli elementi da valutare e procedere poi per l’acquisto, così da soddisfare le esigenze proprie e quelle della propria famiglia.

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I principali criteri per la scelta della migliore friggitrice


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Per essere sicuri di fare la scelta della migliore friggitrice, bisogna prendere in considerazione una serie di criteri. In generale, parliamo di un elettrodomestico che va valutato per la sua potenza, che per la capacità. Le caratteristiche principali sono:

  • Dimensioni
  • Potenza
  • Design
  • Manutenzione
  • Funzioni
  • Prezzo

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Le dimensioni

Le dimensioni sono importanti nella scelta della friggitrice: bisogna valutare la sua capienza. Quelle che sono al di sotto di un litro sono prodotti di che non sono sufficienti per delle famiglie di più di 2 persone. Invece, quelle da 3 litri, sono più difficili da trovare in commercio. Per una famiglia normale di 4 persone, la capienza ideale è quella che va da un litro e mezzo ad un massimo di 2 litri.

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La potenza di una friggitrice

La potenza della friggitrice è importante nella scelta del miglior prodotto di questa categoria. A seconda delle dimensioni, anche la potenza del modello varia in maniera sensibile. Solitamente si trovano delle friggitrici che variano dai 1200 watt fino a un massimo di 2200 watt.

Più cresce la capienza più il wattaggio. Quando questo è alto, chiaramente la friggitrice consuma molta più energia ma è anche vero che riscalda più facilmente e più velocemente l’olio per friggere. Prima di valutare l’acquisto, per questo è bene andare a vedere la potenza e informarsi anche come varia in base all’attivazione di specifiche funzioni dell’elettrodomestico.

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Il design di una friggitrice

La friggitrice, quella classica ad uso domestico, ha la forma di un casco da moto però chiaramente cambia in base anche alle dimensioni. In generale, ne esistono di vari modelli ma nell’ultimo periodo quelle più in voga sono quelle che si sviluppano in altezza.

Tutto dipende dallo spazio che avete a disposizione in cucina, ma c’è da dire che a buon mercato si possono trovare delle friggitrici basse e rettangolari, che hanno un design interessante e che può abbinarsi ad esempio, ad una cucina in stile moderno. Il consiglio è anche quello di optare sempre per quelle che hanno un coperchio trasparente con un oblò che permette di monitorare la cottura. Anche il colore gioca la sua parte: oggi giorno in commercio ve ne sono dei colori più disparati.

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La manutenzione della friggitrice

La miglior friggitrice è quella in grado di limitare al massimo l’odore di fritto nella fase di cottura. Talvolta, perciò la manutenzione rappresenta il perno della scelta. Esistono dei modelli che hanno delle vaschette interne antiaderenti che possono essere lavate separatamente in lavastoviglie.

Questo fattore è da valutare. Altri modelli invece, hanno delle funzioni per prevedere una manutenzione automatica. Comunque bisogna anche prendere sempre in considerazione i modelli che hanno un raccoglitore per il cavo. Un cavo lungo almeno un metro renderà molto meno probabile eventuali incidenti in cucina.

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Le funzioni della migliore friggitrice

Poi vi sono alcune che hanno delle funzioni molto particolari che vale la pena considerare ai fini dell’acquisto. Tra quelli che vale la pena menzionare, la selezione della temperatura quindi la possibilità di scegliere i vari range di temperatura per cuocere cibi in maniera ideale. Poi, è bene che abbia il timer per essere avvisati quando è pronto, lo spegnimento automatico e l’emissione di segnali acustici.

Vi sono anche dei nuovi modelli di friggitrice che offrono anche la funzione grill per arrostire e grigliare. Talvolta, si trovano in commercio dei modelli che differenziano le cotture magari per realizzare risotti oppure per cuocere altri tipi di cibi. Alcuni modelli offrono, anche degli accessori come ad esempio la pinza, griglie, cestello rotante in 3D, spiedo, piastra, a seconda delle funzioni a disposizione.

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Le oscillazioni di prezzo per la migliore friggitrice

Il prezzo di una friggitrice può variare a seconda della capienza, del modello, della dimensione e delle funzioni. Esistono modelli classici e un po’ datati di potenza media che costano anche 50 euro. Inoltre, quelle più complesse e con una serie di accessori e di funzioni hanno dei costi anche superiori a 200 euro. In genere, i prezzi cambiano in base alla capacità più o meno alta e alla potenza ridotta.

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I vantaggi di una friggitrice

L’utilizzo della friggitrice ha una serie di vantaggi importanti e anche qualche piccolo svantaggio. Innanzitutto, nella scelta della miglior friggitrice, bisogna sempre ricordare che si tratta di un prodotto versatile che permette di preparare vari tipi di piatti.

È importante che abbia una regolazione precisa e permette di consumare molto meno olio ed energia. Un altro vantaggio è il fatto che nella cottura dei cibi fritti, emette meno odori. C’è da dire che ha dei consumi un po’ elevati e talvolta non è il massimo con alcuni tipi di alimenti. Però si tratta di un prodotto che vale la pena avere in casa.

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Galleria foto: come scegliere la miglior friggitrice

Ecco alcuni dei migliori modelli di friggitrice in commercio per uso domestico.

Valeria Cozzolino

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