Margarina con omega 3 consiglio

Laura Bennet
  • Dott. in scienze biologiche

Margarina omega 3 consiglio
La margarina è sempre più usata in cucina per condire i cibi, per preparare salsette, dolci e biscotti.

margarina
Consiglio
Per combattere il colesterolo e proteggere il sistema cardiovascolare è preferibile usare le margarine funzionali cioè quelle arricchite di omega 3 e di steroli vegetali.

Gli omega 3 sono acidi grassi essenziali che spazzano le arterie riducendo la formazione di depositi di colesterolo e trigliceridi.
Gli steroli vegetali sono sostanze naturali, normalmente presenti negli alimenti, che  lavorano in sinergia con gli omega 3 producendo come effetto positivo l’aumento dell’HDL  (colesterolo buono).