Capodanno per due: preparare la tavola per una cena romantica

Se quest’anno in occasione del cenone di Capodanno hai in programma di organizzare una cenetta romantica per due, scopri come allestire la tavola in maniera impeccabile: ecco tutti i suggerimenti per una mise en place in grande stile, che renderà la vostra serata davvero indimenticabile.

Quello che ci apprestiamo a celebrare sarà di certo un Capodanno diverso dal solito, ma non per questo meno significativo e importante. Dare il benvenuto al nuovo anno, anche se con una cena intima e familiare, servirà a lasciarsi alle spalle i mesi appena trascorsi e a inaugurare con i migliori auspici i mesi che verranno.

Quindi, se hai in programma di organizzare una cenetta a lume di candela con la tua dolce metà, devi comunque farlo in grande stile. Organizzare un cenone, anche solo per due persone, richiede un certo impegno: dalla mise en place alla scelta del menù, tutto dovrà essere impeccabile.

Per questo, il primo consiglio che sentiamo di darti è di partire con un leggero anticipo sui tempi; lo scopo sarà quello di ricreare un’atmosfera intima e suggestiva, ma con un tocco festoso e, soprattutto, romantico. Partiamo quindi dalla preparazione della tavola: come apparecchiarla in vista di una romantica cenetta a due?

Ecco i nostri consigli per preparare al meglio una romantica cena di fine anno: dalla scelta di tovaglia e tovaglioli, alle decorazioni, fino alla personalizzazione della tavola. Siamo sicuro che sarà una serata indimenticabile!

La mise en place

Una cena romantica non richiede una mise en place troppo elaborata o ingessata. Puoi decidere di fare a meno della tovaglia, optando per soluzioni più moderne e meno impegnative. Per esempio puoi utilizzare tovagliette sottopiatto oro o argento, oppure optare per un runner rettangolare lungo da disporre al centro del tavolo.

Insomma hai molta libertà di scelta: se hai l’abitudine di usare la tovaglia e vuoi sfoggiarne una per l’occasione, sentiti pure libera di optare per una soluzione più tradizionale. L’importante sarà scegliere colori basici neutri, che ti consentiranno di giocare con i colori degli accessori e delle composizioni decorative al centro del tavolo.

L’oro e l’argento sono i colori più adatti, ma questo non toglie che tu non possa usare qualche tocco di colore diverso, come il rosso o il rosa. Ricorda, però, di non esagerare con troppi colori: due andranno più che bene.

Come personalizzare la tavola

Anche se si tratta di una cenetta intima e romantica, considera che state comunque festeggiando l’arrivo del nuovo anno. Per questo non puoi assolutamente accontentarti di avere in tavola piatti, bicchieri e posate che utilizzi nel quotidiano. Si tratta di un evento importante, che merita di essere festeggiato in grande stile!

Porta in tavola scintillanti calici per il vino e posate preziose in argento. Utilizza un servizio di piatti in ceramica, decorato con qualche sottile richiamo a quelli che sono i colori principali della tavola. Nel caso in cui tu disponga di un servizio bianco in porcellana, privo di decorazioni, personalizza la mise en place interponendo qualche tocco colorato tra i vari piatti di portata.

Per esempio puoi adagiare dei tovaglioli di carta colorati tra un piatto e l’altro, oppure puoi riporre un tovagliolo di stoffa sotto il primo piatto di portata, lasciando scivolare le due estremità sui bordi della pila di piatti. Infine termina con un sottopiatto decorativo nel colore dominante della tavola. Se opti per oro e argento assicurati di richiamare questi colori attraverso qualche dettaglio in tinta.

Le decorazioni

Una cena a lume di candela presuppone la presenza di un candelabro centrale, con un design elegante e raffinato. Quelli di vetro sono perfetti in una serata magica come la notte di Capodanno: il bagliore delle candele renderà subito l’atmosfera magica e suggestiva.

Ma nel caso tu non abbia un candelabro, ti proponiamo un modo alternativo e di grande effetto per dare alla tua tavola un tocco incredibilmente romantico.

Ti occorreranno tre calici capovolti, all’interno dei quali dovrai inserire il bocciolo di una rosa rossa. Sullo stelo dei calici riponi delle candele votive rosse: la luce della fiamma basterà a scaldare la vostra romantica cena, creando tenui bagliori suggestivi che renderanno l’atmosfera un po’ più magica.

Consigli utili

Ora che hai tutto quello che ti occorre per organizzare una fantastica cena per due, ecco alcuni consigli utili per rendere questo evento ancora più indimenticabile:

1. presta attenzione alla temperatura della stanza, perché non c’è niente di peggio che cenare al freddo. Ma al contrario, cerca anche di non esagerare con i riscaldamenti: la temperatura ottimale sarà 22 gradi.
2. Procurati un secchiello di acciaio inox per mantenere spumante e champagne al fresco, durante tutta la cena.
3. Non esagerare con il menù, proponendo tante pietanze e tutte troppo elaborate: se adori cucinare, prepara tanti piccoli assaggi e porta in tavola le tue ricette più gustose.
4. Non dimenticare di creare la giusta atmosfera con una musica di sottofondo che piaccia a entrambi. Regola il volume al minimo, per evitare che sovrasti la vostra conversazione.

Cena romantica di Capodanno: immagini e foto

Sei alla ricerca di altre idee creative, per allestire al meglio la tavola di Capodanno? Dai uno sguardo a questa galleria di immagini: troverai tanti altri suggerimenti da copiare subito. Sfoglia tutte le foto e scopri come rendere la vostra cenetta romantica di fine anno un momento magico e indimenticabile!