Vino digestivo al basilico


Un vino digestivo casalingo al basilico e limone che aiuta a digerire attenuando in poco tempo il senso di gonfiore gastrico che si avverte dopo un pasto ricco ed abbondante.

vino-digestivo-basilicoRicetta ed Ingredienti
1 l di vino bianco secco- 5 cl di alcool a 90° – 50 g di foglie di basilico – 20 g di scorza di limone non trattato.

Preparazione
Mettete in un contenitore a chiusura ermetica l’alcool, le foglie di basilico, la scorza di limone e lasciate macerare per 7 giorni, agitando il contenitore ogni giorno.
Trascorso questo tempofiltrate il macerato ed unitevi il vino bianco.
Filtrate ancora una volta ed imbottigliate.
Consumate il vino digestivo dopo i pasti.


LauraB

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