Proprietà del corbezzolo


Quali sono le proprietà benefiche del Corbezzolo? Quali sono i principi fitoterapici? Quali parti consumare e come consumarle? Come conservare i frutti e le foglie? Quali sono le controindicazioni? 

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Il corbezzolo, Arbutus unedo, è un albero della famiglia delle Ericaceae, che viene coltivato sia a scopo ornamentale e sia per la produzione dei suoi caratteristici frutti tondeggianti, giallo-rossi con scorza rugosa e polpa succosa e dolce.

In campo medico-fitoterapico, le foglie di questo arbusto – albero sono considerate un vero toccasana per la nostra salute.

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Parti del Corbezzolo che fanno bene alla salute e proprietà

Oltre ai dolci e succosi frutti che si raccolgono ben maturi in autunno, tra ottobre – dicembre, e che possono essere consumati sia freschi sia sotto forma di sciroppo e confetture, le vere parti benefiche della pianta sono le foglie giovani dell’anno portate all’estremità dei rami.

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Le foglie del Corbezzolo possono essere raccolte in qualsiasi periodo dell’anno anche se quelle più ricche di principi attivi e di proprietà balsamiche sono quelle che vengono raccolte in estate.

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Conservazione delle foglie del Corbezzolo

Le foglie, non trattate con prodotti anticrittogamici, dopo la raccolta vanno lavate con uno straccio umido e fatte poi essiccare in ambienti bui, caldi ed asciutti. Dopo l’essiccazione si conservano in sacchetti di carta al buio.

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Benefici e principi attivi del Corbezzolo

Le foglie del corbezzolo, oltre a contenere diverse vitamine, resine e gomme sono ricche di tannini e derivati fenolici soprattutto arbutina e monotropeina sostanze che esplicano molteplici azioni benefiche:

  • antisettica per le vie urinarie;
  • astringente ed antidiarroica;
  • antinfiammatoria nei confronti del fegato, delle vie biliari e di tutto l’apparato circolatorio;
  • antispasmodica dell’apparato digerente e delle vie biliari;
  • diuretica.

Marmellata

Usi e proprietà del corbezzolo

L’infuso di foglie di corbezzolo aiuta a combattere anche i sintomi influenzali e le infiammazioni della vescica.

Il decotto è invece ottimo come tonico per la pelle grassa.

La marmellata di corbezzoli, ad azione blandamente lassativa contrasta la stitichezza ed è un’ottima per la preparazione di crostate a base di frutta.

Il miele di corbezzolo ha proprietà balsamiche, antispasmodiche, diuretiche e antisettiche, in particolare per le affezioni delle vie aeree superiori.

Il decotto della radice può essere usato per la prevenzione dell’aterosclerosi.

Corbezzolo-potatura

Controindicazioni ed avvertenze

Il consumo eccessivo dei frutti e delle foglie del Corbezzolo è sconsigliato a chi soffre di stitichezza e di problemi gastro-intestinali. Evitare il consumo dei frutti in associazione con terapie farmacologiche.

Calorie del Corbezzolo

100 grammi di corbezzoli apportano circa 80 Calorie.

Galleria foto Corbezzolo

LauraB
  • Redattore specializzato in Casa e Giardinaggio
  • Scrittore e Blogger
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