Infuso digestivo di basilico


Il basilico, Ocinum basilicum, oltre ad insaporire le pietanze con il suo gradevole aroma è un’erba aromatica che assunta sotto forma di infuso facilita la digestione.

infuso-digestivo-basilicoLe foglie di basilico contengono un olio essenziale considerato il rimedio ideale contro le digestioni lente e difficoltose: ecco come preparare queto infuso digestivo.


Ricetta e Ingredienti

2 cucchiai di foglie essiccate di basilico – 250 ml di acqua.
Preparazione

Versare l’acqua in un pentolino e portarla a bollore.

Spegnere la fiamma, aggiungere all’acqua il basilico e lasciarlo in infusione per 10 minuti.

Filtrare e berne una tazza a fine pasto.

Una valida alternativa anche il liquore di basilico.

LauraB

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