I pesci bevono? Se si, quali?

Nicola Spisso
  • Autore specializzato in architettura e design d'interni

Chi è appassionato di acquari probabilmente già sa rispondere a questa domanda. Ma, seppur formulata in questa maniera, potrebbe apparire semplice e dalla risposta scontata, in realtà non lo è affatto. Nel senso che non tutti danno per scontato che i pesci bevano, così come facciamo noi esseri umani o comunque gli animali che vivono sulla terra ferma.

Ebbene, chiariamo subito una cosa: tutti gli esseri che vivono su questo pianeta sono costituiti –in percentuali più o meno variabili- da acqua. E anche i pesci sono fatti in questa maniera, anche se vivono immersi proprio dentro l’acqua. Ma secondo quale processo, anche i pesci riescono a bere? Prendiamo ad esempio i pesci che vivono nelle acque salate: essendo l’acqua salata una soluzione di concentrazione maggiore rispetto all’acqua contenuta nel loro corpo, i pesci dei mari tendono naturalmente a perdere liquidi dalle branchie e dalla pelle.

La sopravvivenza di questi pesci è determinata dalla costituzione del loro organismo: bevono molta acqua salata e i loro reni sono strutturati per filtrare tutta la quantità di sale nociva, lasciando disponibile solo l’acqua ‘buona’.


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Per tali ragioni, i pesci di acqua salata producono poca pipì e dalla concentrazione molto alta, in quanto è proprio grazie a questa che il sale viene espulso –e in maniera concentrata, per l’appunto- dal loro corpo, continuando a garantire la corretta funzionalità di tutto l’organismo.

Ovviamente, anche i pesci di acqua dolce potrebbero innescare lo stesso processo ma, abitando in un tipo di acqua diversa rispetto ai pesci di mare, i sali da filtrare non saranno ovviamente nella concentrazione dei pesci di acqua salata. Al contrario di questi ultimi quindi, i pesci di acqua dolce non bevono necessariamente, in quanto i liquidi penetrano direttamente attraverso la pelle e garantiscono la loro idratazione, costringendoli anzi a fare tanta pipì proprio per eliminare l’acqua in eccesso.

I pesci bevono? Se si, quali?